На каква възраст, какво могат да правят децата

Включете децата в приготвянето на храната

От книжката „Препоръки за здравословно хранене на деца 3-6 години в България“ , разработена по Националния план за действие "Храни и хранене".

Включването на децата в планирането на менюто, в пазаруването и приготвянето на храната е ефективен начин за въвеждане на нови храни, за обучение и създаване на здравословен модел на хранене. Децата се радват да помагат в кухнята и често имат по-голямо желание да ядат от храните, в чието приготвяне са взели участие.

Стимулирайте децата да участват в дейности по приготвяне на храната, подходящи за тяхната възраст. На децата трябва да бъде показано какво и как да направят, както и да се наблюдават.

На 2 години децата могат да:

• избърсват кухненските плотове и масата
• накъсват листата на салатата
• отчупват парченца от карфиола
• пренасят хранителни компоненти от едно място на друго

На 3 години децата могат да вършат това, което правят на 2 години плюс:

• да завиват картофи във фолио за печене
• да месят и оформят тесто
• да покриват храна в съдове, кутии
• да изливат и смесват течности
• да смесват хранителни съставки
• да мажат масло, крема сирене върху филия хляб
• да поставят хранителни отпадъци в боклука

На 4 години децата могат допълнително да

• обелят твърдо сварено яйце, портокал
• нарежат магданоз или зелен лук с тъпа ножица
• смачкат банан като използват вилица
• подредят масата

На 5-6 години децата могат да вършат това, което правят на 2, 3 и 4 години плюс:

• да измерват хранителни съставки и продукти
• да използват тел за разбиване на яйца
• да режат с тъп нож

Източник: Национален план план за действие "Храни и хранене" за деца 3-6 години. В книжката има още интересни препоръки.